KFC là một trong những thương hiệu gà rán quen thuộc được nhiều người yêu thích. Để hiểu rõ hơn về lịch sử hình thành, ý nghĩa logo, các món ngon phổ biến của thương hiệu KFC, bạn đọc hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây.
Mục Lục
Giới thiệu về thương hiệu KFC
KFC được viết tắt từ cụm từ Kentucky Fried Chicken có nghĩa là Gà Rán Kentucky, đây là một thương hiệu thuộc Tập đoàn Yum Brands Inc (Hoa Kỳ). Thương hiệu này chuyên những sản phẩm về gà rán và nướng cùng nhiều món ăn kèm theo các loại sandwiches được chế biến từ thịt gà tươi. Trên toàn thế giới hiện nay có đến hơn 20.000 nhà hàng KFC ở 109 quốc gia.
Thương hiệu KFC được sáng lập từ doanh nhân Colonel Harland Sanders. Ban đầu ông kinh doanh và bán gà rán ở một cửa hàng nhỏ để kiếm tiền, sau một thời gian của hàng được nhượng quyền lại cho Sanders vào năm 1952. Ông đã nhận thấy được tiềm năng phát triển kinh tế rất lớn ở lĩnh vực này nhất là vào giai đoạn Đại khủng hoảng nên người dân nước Mỹ có nhu cầu sử dụng thức ăn nhanh rất nhiều.
Bởi vậy KFC nhanh chóng trở thành trào lưu thức ăn nhanh với nhiều các món ăn ngon được chế biến từ gà và cạnh tranh với sản phẩm hamburger đang được rất nhiều người ưa thích ở thời điểm đó. Mặc dù là các món ăn được chế biến từ gà nhưng KFC rất thành công vừa ưa chuộng bởi những công thức chế biến gà truyền thống Original Recipe – Đây là món ăn được pha trộn bởi 11 loại thảo mộc và gia vị khác nhau được Đại tá Harland Sanders hoàn thiện.
Đến nay KFC phát triển thành chuỗi cửa hàng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Ngoài món gà truyền thống, thực đơn trong menu ngày càng được phát triển đa dạng hơn và phù hợp với từng quốc gia, một số món ăn như cơm trộn, bắp cải trộn, gà rán giòn không xương, gà sốt tiêu cay…
Xem thêm:
Ý nghĩa logo KFC
Nhiều người bị thu hút và ấn tượng bởi thiết kế của logo KFC với biểu tượng ông già. Tính đến nay thiết kế logo KFC đã được thiết kế và chỉnh sửa 8 phiên bản khác nhau từ năm 1952. Ở mỗi lần thay đổi logo KFC đều gắn liền với quá trình phát triển thương hiệu ở từng giai đoạn nhưng vẫn giữ nguyên thông điệp giá trị như ở phiên bản logo đầu tiên.
Có nhiều thay đổi nhưng đến nay logo của KFC vẫn sử dụng đến hình ảnh đại tá Harland Sanders, kể từ khi xuất hiện biểu tượng này đã trở nên nổi tiếng, dễ nhận biết. Tuy nhiên thay đổi so với phiên bản đầu tiên đến nay là cụm từ “Kentucky Fried Chicken” được rút gọn thành KFC và hình ảnh đại tá đã thay đổi từ chiếc áo vest màu trắng thành chiếc tạp dề màu đỏ, điều này thể hiện sự gần gũi hơn với khách hàng sử dụng.
Thiết kế logo KFC được chuyển từ màu đen trắng sang màu đỏ sẽ tạo hiệu ứng và cảm giác tốt hơn với người dùng, tâm trạng cảm thấy vui vẻ khi thưởng thức món ăn. Màu sắc này cũng được đánh giá là phù hợp với ngành thực phẩm và kinh doanh ở lĩnh vực ăn uống. Chính sự thay đổi của biểu tượng và ý nghĩa logo KFC ngày càng được thay đổi theo hướng tích cực giúp nâng tầm vị thế và phát triển rộng khắp trên thị trường quốc tế nhưng vẫn đảm bảo được giá trị ban đầu thương hiệu KFC muốn gửi đến khách hàng.
Các món ngon trong thực đơn của thương hiệu KFC
Thương hiệu KFC nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon có trong thực đơn từ nhiều loại thực phẩm khác nhau, trong đó món ăn chính vẫn là gà rán và được nấu cùng nhiều nguyên liệu tươi ngon khác.
Một số món ăn ngon trong thực đơn của KFC như:
Gà rán KFC
Món chính là gà rán, bên ngoài được chiên giòn, bên trong vẫn giữ được độ ẩm và vị ngọt của thịt. Hương vị đặc trưng của gà rán là vị cay và thơm giòn, đây là món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là trẻ em.
Burger gà rán
Đây là món ăn phổ biến trong thực đơn tại các nhà hàng gà rán KFC. Vỏ của lớp bánh mì giòn tan, lớp nhân bên trong là gà nướng thơm ngon kết hợp cùng rau thơm tươi ngon, sốt mayonnaise béo ngậy.
Khoai tây chiên
Khi đến với KFC không thể nào bỏ qua món ăn khoai tây chiên giòn tan, nóng hổi. Khoai tây được sắt thành từng miếng có độ dày vừa phải nên khi chiên bên ngoài sẽ rất giòn nhưng bên trong mềm, ẩm cùng với hương vị mặn mặn tạo ra món ăn vô cùng hấp dẫn.
Popcorn gà
Một trong những món ăn phổ biến của gà rán KFC là popcorn gà – Các miếng gà nhỏ được bọc trong lớp bột chiên giòn nên rất phù hợp để làm món ăn vặt giữa buổi. Khi ăn popcorn gà có thể ăn cùng với sốt ớt cay, sốt mayonnaise tùy theo khẩu vị người dùng.
Vì sao gà rán KFC là thương hiệu được yêu thích tại Việt Nam?
Một số những lý do để gà rán KFC trở thành thương hiệu được nhiều người yêu thích tại Việt Nam như:
- Nguyên liệu để làm gà rán KFC đều tươi ngon và trong quá trình nấu ăn được chế biến nghiêm ngặt từ đó mang đến hương vị thơm ngon, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng;
- Menu đa dạng các sản phẩm và nhiều món ăn phù hợp với khẩu vị của người Việt như gà rán, cơm gà, khoai tây chiên, burger gà, burger tôm…
- Món chính của KFC là gà rán có hương vị riêng biệt, đặc trưng bên ngoài giòn, bên trong mềm, ẩm, ngọt thịt;
- Hãng gà rán KFC có rất nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn nên khách hàng sẽ dễ có cơ hội thưởng thức món ăn, các sản phẩm từ gà.
Có thể thấy rằng gà rán KFC hiện nay đang là một thương hiệu đang phát triển mạnh trong thị trường ẩm thực hiện nay. Hi vọng những thông tin được onu.vn chia sẻ sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về thương hiệu KFC. Bạn đọc hãy thường xuyên theo dõi chuyên mục này để tìm hiểu thêm nhiều những thông tin hữu ích về các thương hiệu nổi tiếng khác.
About The Author
